O Vinho Tinto Bourgogne Pinot Noir Andre Goichot tem corpo médio e acidez equilibrada. Seus taninos são suaves e elegantes. Harmoniza bem com cogumelos, queijos leves e carnes brancas grelhadas. Para uma harmonização mais sofisticada, sugere-se um risoto de cogumelos ou pato com molho de cereja, onde a acidez do vinho equilibra a gordura da carne e o sabor frutado destaca os aromas da preparação.
Região: Borgonha, França
Uva: Pinot Noir
Amadurecimento:
Graduação Alcóolica: 12,5%
Aroma: Aromas de frutas vermelhas, negras e notas de especiarias.
Paladar: Elegante e fresco, com taninos finos e final equilibrado
Vinícola: Maison Andre Goichot
Temperatura de serviço: 16 - 18ºC
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