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ALBA DE DOMUS 2015

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Descrição

Alba de Domus, o segundo vinho de Domus Aurea, é inspirado na produção clássica de Bordeaux.

Este vinho tinto chileno apresenta sabor da fruta marcante, assim como notas mentoladas e de cedro. Tem boa concentração e intensidade de sabor, que cativa os amantes de vinho.

Vinho seco de alta qualidade que pede sabores vivos e estrutura também na comida, Alba de Domus pode servir de companhia para um Guisado de Carne e Lentilhas ou mesmo para tradicionais Empanadas Chilenas.

Região: Vale do Maipo, Chile

Uva: 75% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 12% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc

Amadurecimento: 12 meses

Graduação Alcóolica: 14,9%

Cor: Rubi médio+, brilhante, com traços grená.

Aroma: Intensidade média+, cassis, framboesa muito maduros, notas mentoladas e de cedro.

Paladar: Corpo médio+, taninos firmes, acidez viva. Sabor da fruta intenso, notas mentoladas no final longo.

Vinícola: Clos Quebrada de Macul

Temperatura de serviço: 16 - 18ºC