A Haut de Valent é uma propriedade instalada no Vale de Gardie, no Languedoc, sob administração da tradicional e renomada vinícola Albert Bichot. Aproveitando-se da localização privilegiada, com características climáticas que remetem às da Borgonha, produz um Pinot Noir de muita sutileza e elegância.
Região: Languedoc, França
Uva: Pinot Noir
Cor: Apresenta cor rubi com muito brilho.
Aroma: No nariz aromas típicos de cerejas e morangos frescos, com leves notas de especiarias.
Paladar: Em boca é redondo e com taninos bem integrados. Um vinho delicado e elegante.
Vinícola: Domaine De Valent
Temperatura de serviço: 16 - 18ºC