Meu caro apreciador de vinhos, é com grande prazer que lhe apresento o renomado vinho Alma Negra M Blend 2018, um corte impressionante de 70% Bonarda e 30% Malbec, produzido pela famosa vinícola argentina Ernesto Catena. Com uma cor púrpura intensa, esse vinho é um verdadeiro tesouro para os amantes de vinhos encorpados e complexos.
Região: Mendoza, Argentina
Uva: 70% Bonarda e 30% Malbec
Amadurecimento: envelhecido em barricas.
Graduação Alcóolica: 13,8%
Cor: púrpura intenso
Aroma: bouquet aromático complexo, sobressaindo notas de frutas vermelhas, nuances de café e especiarias.
Paladar: encorpado, complexo e exuberante, com taninos redondos e um final longo e persistente.
Harmonização: Este vinho harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas em geral, especialmente com carnes assadas ou grelhadas.
Vinícola: Ernesto Catena
Temperatura de serviço: 15 - 18ºC