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Início Brancos e Rosés Chile

AMAYNA CHARDONNAY 2021

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Descrição

O Amayna Chardonnay 2021 é um vinho branco chileno de destaque, produzido pela Viña Garcés Silva no Vale de Leyda, uma região costeira reconhecida por seu clima fresco e influência marítima, ideal para a viticultura de alta qualidade. Este Chardonnay apresenta uma complexidade aromática que combina notas de amêndoas tostadas, frutas secas e papaya, harmonizadas com toques sutis de carvalho fino. No paladar, destaca-se por sua cremosidade equilibrada por uma acidez vibrante, refletindo a frescura característica das safras mais frias. Com uma graduação alcoólica em torno de 13,5% a 14,5%, é um vinho equilibrado e elegante, ideal para acompanhar pratos de aves e frutos do mar
 
Região:  Vale de San Antonio, Chile
 

Uva: 100% Chardonnay

Amadurecimento:  Após a fermentação, 50% do vinho estagia em tanques de aço inoxidável e os outros 50% em barricas de carvalho francês, sendo 10% novas, por um período de 16 meses

Graduação Alcóolica: 14%

Aroma: frutas tropicais maduras, como banana e maracujá, combinados com notas de caramelo e nozes tostadas.

Paladar: Em boca, apresenta-se limpo, fresco e equilibrado, destacando sabores cítricos com uma acidez natural delicada e um final levemente salino

Vinícola: Viña Garcés Silva

Temperatura de serviço: 11 a 13ºC

Este Chardonnay é ideal para acompanhar pratos de peixes, frutos do mar, queijos fortes e até mesmo sobremesas, proporcionando uma experiência gastronômica versátil e sofisticada.