Descrição
O Cabo de Hornos 2021 é um vinho tinto chileno produzido pela vinícola Viña San Pedro, localizada no Vale do Cachapoal, uma região reconhecida por seu terroir ideal para a produção de Cabernet Sauvignon.
- Região e País: Vale do Cachapoal, Chile
- Uva: 100% Cabernet Sauvignon
- Amadurecimento: 16 meses em barricas de carvalho francês (52% novas)
- Graduação alcoólica: 14%
- Aroma: Frutas vermelhas e negras maduras, como cassis e amoras, com notas de tabaco e café
- Paladar: Estruturado, com taninos firmes e acidez vibrante, proporcionando um final longo e profundo
- Vinícola: Viña San Pedro
- Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C