Região: Mendoza, Argentina
Uva: 67% Cabernet Sauvignon e 33% Malbec
Amadurecimento: Envelhecido em barricas de carvalho francês, provenientes da Tonnellerie des Domaines em Pauillac, o que confere ao vinho notas sutis de especiarias.
Graduação Alcóolica: 13,5%
Aromas: Aromas de pimenta branca e figos, com notas integradas de mirtilo
Paladar: Bem equilibrado, com concentração adequada e frescor persistente. Taninos maduros e bem integrados contribuem para uma sensação harmoniosa, com final suave e notas sutis de carvalho.
Vinícola: Bodegas Caro (Catena & Rothschild)
Temperatura de serviço: 16 a 18ºC
O CARO 2016 é ideal para acompanhar pratos como carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado e queijos maturados, proporcionando uma experiência gastronômica rica e sofisticada.