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CASTELLO BANFI ASKA BOLGHERI ROSSO DOC 2017 (90RP)

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Descrição

Elaborado a partir de vinhas de Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc em Bolgheri, Aska é elegante e sedoso. Cheio de frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas, amoras, framboesas e cerejas, este Super Toscano ainda revela especiarias doces, como eucalipto, toques defumados, tabaco e notas de chá. Um ótimo exemplar da sempre incrível Banfi

Região: Toscana, Itália

Uva: Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc

Amadurecimento:  10 meses em barricas de carvalho francês

Graduação Alcóolica: 14%

Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos

Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas, framboesas e cerejas, notas de especiarias doces, como eucalipto, além de toques defumados, e de tabaco

Paladar: Médio corpo, com taninos firmes e sedosos, boa acidez e final persistente, marcado por frutas vermelhas maduras e toques defumados

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, cordeiro, embutidos, além de queijos duros.

Vinícola: Castello Banfi

 

Temperatura de serviço: 16 - 18ºC