Os vinhos da Branaire são verdadeiras obras-primas, criados com paixão e dedicação. Localizada na região de Bordeaux, essa vinícola é reconhecida por sua tradição e qualidade excepcionais. Cada safra captura a expressão única do terroir da propriedade, resultando em rótulos que combinam complexidade e elegância. Segundo Robert Parker, o Château é “estonteante”, destacando-se como uma das mais notáveis propriedades de Saint-Julien. É um vinho potente, complexo e incrivelmente longevo, uma verdadeira joia do Bordeaux.
Região: Bordeaux, França
Uva: 67% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 4% Petit Verdot e 2% Cabernet Franc
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 60% novas
Graduação Alcóolica: 13%
Paladar: Apresenta um paladar equilibrado, com taninos macios e refinados. Notas de frutas negras maduras, como cassis e ameixa, são complementadas por toques de especiarias e tabaco. Sua estrutura é complexa, com uma acidez vibrante que confere frescor, e um final longo e elegante.
Harmonização: Carnes em geral, queijos e massas
Vinícola: Cru Classé (Médoc/Graves)
Temperatura de serviço: 18°C a 20°C