Um clássico libanês com taninos estruturados e aromas complexos, com fruta, especiarias em destaque e notas minerais,. ótimo com carne vermelha, como um corte alto com pimenta, cravo e uma pitada de café no molho.
Região: Vale do Bekaa, Líbano
Uva: Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Syrah / Shiraz
Amadurecimento: em barris por 18 a 24 meses
Graduação Alcóolica: 14%
Cor: Vermelho Rubi
Aroma: Intensidade média, frutas vermelhas maduras, toques de cravo e pimenta.
Paladar: Estruturado e de taninos marcantes, com acidez viva e notas minerais.
Harmonização: receitas baseadas em carne vermelha, como um corte alto com pimenta, cravo e uma pitada de café no molho
Vinícola: Château Kefraya
Temperatura de serviço: 16 - 18ºC