Elaborado a partir de vinhas cultivadas com os princípios da biodinâmica e vinificado por um processo que manipula o mínimo possível sua excelente matéria prima, Château Le Puy é um Bordeaux singular. Um vinho de grande elegância, com taninos sutis em sua juventude, com incrível potencial de, revelando toda a profundidade e caráter deste terroir de prestígio.
Região: BORDEAUX, frança
Uva: 85% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 1% Malbec e 1% Carménère
Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho
Graduação Alcóolica: 14%
Cor: Rubi intenso
Aroma: Médio corpo, elegante e equilibrado, com taninos aveludados e boa acidez. Seu final é elegante, complexo e mineral, com notas de frutas maduras, especiarias e toques florais.
Paladar: Frutas vermelhas e pretas maduras, como morangos, ameixas, groselhas e cerejas, notas amendoadas, defumadas e tostadas, além de toques herbáceos, de especiarias e terrosos.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, massas com molhos intensos,embutidos e queijos duros.
Vinícola: CHÂTEAU LE PUY
Temperatura de serviço: 16 - 18ºC
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