Descrito por Robert Parker como um tinto de "extraordinária concentração e potência", o Saint-Pierre é um vinho de longa guarda, com uma impressionante capacidade de envelhecimento em garrafa. Apesar de sua intensidade, mantém uma textura aveludada e envolvente, que preenche o paladar. Um Saint-Julien de grande expressão!
Região: Bordeaux, França
Uva: 75% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot e 10% Cabernet Franc
Amadurecimento: Maturado de 14 a 16 meses em barricas de carvalho, metade delas renovadas todos os anos.
Graduação Alcóolica: 13,5%
Harmonização: Carnes em geral, queijos e massas
Vinícola: Cru Classe
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C