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Um vinho excepcional! Extremamente puro, repleto de energia salina e frescor, tem um universo aromático próprio, com flores brancas e notas de raízes.
O Pouilly Fumé Silex de 2019 mostra uma ternura inicial, permanecendo quieto e não gritando que chegou à sua taça. Esse é um vinho que se comporta bem, sentindo-se integrado e equilibrado, com concentração abundante e um final longo e saboroso.
Região: Pouilly-Fumé, Loire, França
Produtor: Domaine Dagueneau
Uva: Sauvignon Blanc
Teor alcoólico: 13,5%
Solo: Silex e argila
Temperatura de Serviço: 8°C a 12°C
Amadurecimento: 12 meses em barris de carvalho e 6 meses em tanques de inox