Domaine des Quatre Saisons Chablis Borgonha 2023
O Domaine des Quatre Saisons é uma vinícola tradicional localizada na região de Chablis, na Borgonha, famosa por produzir vinhos brancos de altíssima qualidade a partir da uva Chardonnay. Os vinhos de Chablis são conhecidos por seu estilo fresco, mineral e vibrante, destacando o terroir único da região, marcado por solos calcários de Kimmeridgiano. A safra de 2023 trouxe vinhos de grande vivacidade e precisão.
Região e País: Chablis, Borgonha, França
Classificação: AOC Chablis (Appellation d'Origine Contrôlée)
Uva: 100% Chardonnay
Amadurecimento: Em tanques de aço inox, para preservar a pureza da fruta e a mineralidade
Graduação Alcoólica: Aproximadamente 12,5%
Aroma: Frutas cítricas, maçã verde, flores brancas e uma marcante mineralidade calcária
Paladar: Fresco, seco e vibrante, com acidez intensa, mineralidade pronunciada e um final elegante e persistente
Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C