O Volnay 1er Cru La Gigotte Monopole 2013 é um vinho tinto produzido pelo Domaine Marie-Christine & Vincent Perrin, uma vinícola familiar localizada em Volnay, na região da Borgonha, França. A família Perrin está presente na região desde 1445, com uma tradição agrícola que evoluiu para a viticultura ao longo dos séculos. O vinhedo "La Gigotte" é um monopólio da família, ou seja, é inteiramente controlado por eles, permitindo uma expressão única do terroir. A safra de 2013 foi desafiadora, resultando em vinhos mais austeros e com características distintas.
Região: Volnay, Côte de Beaune, Borgonha, França
Uva: 100% Pinot Noir
Amadurecimento: Envelhecido em barricas de carvalho francês, com uma proporção de barricas novas, por um período que varia conforme a safra, visando preservar a fruta e a estrutura do vinho.
Graduação Alcoólica: Informação específica não disponível.
Aroma: Notas discretas de frutas vermelhas, ervas secas e nuances terrosas.
Paladar: Estrutura firme com taninos integrados, acidez equilibrada e um final persistente com toques de cacau e especiarias.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado e queijos maturados.
Vinícola: Domaine Marie-Christine & Vincent Perrin
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
A safra de 2013 é considerada uma das mais marcantes, destacando-se pela qualidade e complexidade. O Volnay 1er Cru La Gigotte Monopole 2013 reflete essas características, sendo uma excelente opção para apreciadores de vinhos elegantes e complexos
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