Produzido por Joseph Drouhin, o Bourgogne Aligoté é elaborado com uvas cuidadosamente selecionadas, principalmente da Côte d'Or, onde os rendimentos reduzidos garantem um branco de grande concentração e profundidade. Sem abrir mão do frescor típico da casta, este vinho se destaca por sua vivacidade e aromas encantadores. Perfeito para harmonizar com os clássicos escargots e pratos à base de molho de manteiga e alho.
Região: Bourgogne, França
Uva: 100% Aligoté
Amadurecimento: 6 a 10 meses em cubas de aço inox
Graduação Alcóolica: 12,5%
Paladar: Além do frescor típico da casta, ele se destaca pela vivacidade e aromas encantadores.
Harmonização: Escargots e pratos à base de molho de manteiga e alho
Vinícola: Joseph Drouhin
Temperatura de serviço: 06°C a 09°C
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