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LOUIS JADOT BOURGOGNE CHARDONNAY 2022

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Descrição

Fundada em 1859, a Maison Louis Jadot é considerada uma das melhores produtoras de vinho do mundo e a melhor da Borgonha. Possui 230 hectares, sendo que 50 são Premier Cru e 8 Grand Cru. A Vinícola se preocupa sempre em mostrar o melhor do terroir, utilizando leveduras naturais presentes nas cascas das uvas como diferencial.

Região: Borgonha, França

Uva: Chardonnay

Amadurecimento: 50% do vinho de passa 10 a 12 meses em barricas de carvalho (1/3 novas, 1/3 primeiro e 1/3 segundo uso) em contato com as borras

Graduação Alcóolica: 13%

Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados

Aroma: Frutas brancas e amarelas. Apresenta notas florais e baunilha

Paladar: Corpo médio. Acidez média e final macio

Harmonização: Tábua de queijos, frutos do mar e aperitivos

Vinícola: Maison Louis Jadot

Temperatura de serviço: 16 - 18ºC