Descrição
O Milla Cala 2021 é um vinho tinto chileno de alta qualidade, produzido pela vinícola Viña Vik no Vale do Cachapoal, uma região reconhecida por seu terroir ideal para variedades de Bordeaux.
- Região e País: Vale do Cachapoal, Chile
- Uvas: 68% Cabernet Sauvignon, 16% Carménère, 7% Syrah, 5% Merlot e 4% Cabernet Franc
- Amadurecimento: 20 meses em barricas de carvalho francês
- Graduação alcoólica: 13,5%
- Aroma: Notas de frutas escuras maduras, como amora e ameixa preta, combinadas com nuances de especiarias e um toque sutil de baunilha proveniente das barricas de carvalho francês.
- Paladar: Corpo encorpado, taninos firmes e elegantes, acidez equilibrada e final longo e persistente.
- Vinícola: Viña Vik
- Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
Este vinho é uma excelente opção para acompanhar pratos como carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado ou queijos curados.