Descrição
O Mongeard-Mugneret Bourgogne Pinot Noir 2021 é um vinho tinto produzido pela renomada vinícola Domaine Mongeard-Mugneret, localizada na região de Borgonha, França. Fundada em 1945, a vinícola é conhecida por sua dedicação à qualidade e tradição na produção de vinhos Pinot Noir que expressam o terroir único da região.
- Região e País: Borgonha, França
- Uva: 100% Pinot Noir
- Amadurecimento: Envelhecido em barricas de carvalho francês; o tempo exato de amadurecimento não está especificado para a safra de 2021.
- Graduação Alcoólica: Não especificada para a safra de 2021.
- Aroma: Notas de frutas vermelhas e negras, como cereja e amora, com nuances de especiarias e sutis toques de sous-bois (notas terrosas e de vegetação rasteira).
- Paladar: Corpo médio, com taninos suaves e uma acidez equilibrada, proporcionando uma sensação de frescor e elegância.
- Vinícola: Domaine Mongeard-Mugneret
- Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
Este vinho é versátil e harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo carnes brancas, aves, pratos de cogumelos e queijos suaves. A safra de 2021 é apreciada por sua elegância e capacidade de expressar o caráter típico do Pinot Noir da Borgonha