Um ataque suave, com taninos envolvendo os lados da boca com notas de mentol. No final, a persistência interessante é digna de nota.
Região: Rioja, Espanha
Uva: Garnacha (Grenache), Graciano , Mazuelo, Tempranillo
Amadurecimento: 3 meses em barricas de carvalho
Graduação Alcóolica:
Cor: vermelho-rubi com reflexos de vermelho-tijolo e uma profundidade de cor média-alta
Aroma: podemos encontrar notas de aromas de frutas vermelhas, como amoras e lembretes de especiarias.
Paladar: Um ataque suave, com taninos envolvendo os lados da boca com notas de mentol. No final, a persistência interessante é digna de nota.
Harmonização: Vitela, presunto ibérico e charcutaria e alguns tipos de guisados e hotpots.
Vinícola: Muga
Temperatura de serviço: 16 - 18ºC