Robusto, intenso e estruturado, Pommard é um dos vilarejos de destaque para a elaboração de tintos em Beaune. Destacando-se por notas de couro, terra e frutas vermelhas maduras, este tinto da Bourgogne revela taninossedosos e firmes e grande potencia. Um vinho tinto de Beaune que ganha muito com guarda
Região: BOURGOGNE, França
Uva: PINOT NOIR
Amadurecimento: 18 meses em barris de carvalho
Graduação Alcóolica: 13%
Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma: Frutas vermelhas maduras, como framboesas e cerejas, notas de especiarias, como pimenta-branca, além de toques terrosos e de couro.
Paladar: Médio corpo, com taninos firmes e boa acidez. Seu final de boca é marcado por notas de frutas vermelhas maduras e toques de especiarias
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes brancas, como pato, queijos macios e embutidos.
Vinícola: PHILIPPE PACALET
Temperatura de serviço: 16 - 18ºC
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