SEÑA 2019

Descrição

Incrivelmente elegante, estruturado e longevo, da excelente 2019, fruto da parceria entre os geniais Eduardo Chadwick e Robert Mondavi. Memorável!

Região: Valle de Aconcagua, Chile

Uva: Blend de Cabernet Sauvignon (60%), Malbec (21%), Carménère (15%) e Petit Verdot (4%)

Amadurecimento: com estágio de 22 meses em barricas de carvalho francês (80% novas) e uma pequena parcela em foudres.

Graduação Alcóolica: Seña é fruto da parceria entre os geniais Eduardo Chadwick (Errazuriz) e Robert Mondavi

Cor: De profunda cor rubi com reflexos violáceos

Aroma: oferece complexos aromas de frutas vermelhas e negras, especiarias, grãos de café e baunilha.

Paladar: No paladar entrega notas de creme de cassis e frutas recém-colhidas. Elegante, com grande estrutura, exuberante frescor e taninos polidos. Seguirá evoluindo pelos próximos 15-20 anos. Memorável!

Harmonização: Harmoniza com arte, conquistas e excelente companhia, carnes de caça como cordeiro e javali, queijos curados e risoto de funghi.

Vinícola: Seña é fruto da parceria entre os geniais Eduardo Chadwick (Errazuriz) e Robert Mondavi

Temperatura de serviço: 16 - 18ºC