Vinhedos localizados em Elciego, cultivados principalmente com sistema de condução de vaso em solos predominantemente calcário e franco-argiloso. A fermentação e a maceração ocorre durante 20 dias em tanques de aço inoxidável. O amadurecimento é feito com uma mescla de barris de carvalho americano e francês de 225 litros por 18 meses e permanece em garrafa por dois anos antes do seu lançamento.
Região: Rioja, Espanha
Uva: 100% Tempranillo
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês sendo 9 meses em barricas novas e 9 meses em barricas usadas de até 3º uso e depois mais 2 anos na garrafa.
Graduação Alcóolica: 13%
Harmonização: Combina especialmente com javali grelhado, cordeiro e queijos defumados.
Vinícola: Bodegas Muriel
Temperatura de serviço: 16 - 18ºC
Verticais
Tintos
Brancos e Rosés
Espumantes
Sobremesa
Acessórios
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