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VIÑA PEDROSA GRAN RESERVA 2015

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Descrição

Elaborado com uvas selecionadas em vinhedos de mais de 40 anos de idade, o Viña Pedrosa Gran Reserva é um dos tesouros de Pérez Pascuas e um dos mais conceituados vinhos de Ribera del Duero. Maturado 2 anos em barricas de carvalho, o vinho repousa ao menos 3 anos antes de ser comercializado. Descrito como "denso, rico e cheio de camada" por Robert Parker, é um vinho de longa guarda.

Região: Ribera del Duero, Espanha

Uva: 100% Tinto Fino (Tempranillo).

Amadurecimento: Envelhecimento de 24 meses de barricas novas francesas e americanas e mínimo 36 meses de descanso em garrafa antes da comercialização.

Graduação Alcóolica: 14,5%

Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça e pato

Vinícola: Pérez Pascuas

Temperatura de serviço: 16 - 18ºC